耳鸣要注意饮食 - 聋人在线 CnDeaf.com

沈

设为首页	收藏本站
网站地图	RSS 订阅
在线博客	高级搜索

		当前位置：聋人在线 >　助听康复 >　文章内容

耳鸣要注意饮食

来源：大众卫生报作者：发布时间：2008-03-14

　　随着人们生活方式、饮食结构的改变，环境和噪声污染的加剧等原因，耳鸣的发病率还会逐渐升高。耳鸣虽然没有特殊的预防及护理，但按中医传统，从饮食方面加以注意仍是十分必要。要注意减少肥甘饮食，以防积滞成痰，加重病情。对肾虚耳鸣耳聋者，尤其要注意作息时间，减少温燥食物，脾虚病人尤要注意饮食调理，并须忌饮浓茶、咖啡、可可、酒等刺激性饮料，耳鸣其实也可治愈的。

　　一要减少脂肪的摄入。大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。

　　二要多吃含铁丰富的食物。缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄铁的需求量标准，45岁以上的人群不分男女，每天铁的摄入量不应少于12毫克。常用食品中紫菜含铁量较多，每百克紫菜含46.8毫克铁，虾皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黄花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克，香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜，豆制品平均含铁量约占4—6毫克。

　　三要多食含锌食物。导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品；苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

　　四要常吃有活血作用的食物。活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

　　五要养成喝牛奶的习惯。牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。这些维生素与钙的吸收利用，对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

[